業務スーパーの食材でトムヤムラーメン
クックX79QZN☆ @cook_40103718
夏にピッタリ。安くて美味しいアジアン激辛ラーメン。
このレシピの生い立ち
私の住んでいる業務スーパーでは、ラーメンは5食パックが137円、トムヤムスープ缶は175円で売られています(税別で)。食材の費用は116円で安く仕上がりました。
※スープ缶の記載より：硬いハーブか入っていますので食べる前に取り除いて下さい。
業務スーパーの食材でトムヤムラーメン
夏にピッタリ。安くて美味しいアジアン激辛ラーメン。
このレシピの生い立ち
私の住んでいる業務スーパーでは、ラーメンは5食パックが137円、トムヤムスープ缶は175円で売られています(税別で)。食材の費用は116円で安く仕上がりました。
※スープ缶の記載より：硬いハーブか入っていますので食べる前に取り除いて下さい。
作り方
- 1
用意するのは、この味噌ラーメンとトムヤムスープ缶。
-
- 2
水250mlにトムヤムスープを1/2とラーメンの粉末スープ1/4、だしの素を少々入れて沸騰させます。
-
- 3
沸騰したら麺を入れます。
約30秒で麺を裏返し、約30秒後に麺をほぐしていきます。 -
- 4
麺を入れてから約2分半茹でれば完成です。(麺の固さはお好みにあわせて茹でる時間を調整して下さい)
-
コツ・ポイント
酸っぱ辛くて美味しいですが、結構辛いです。苦手な方はご注意下さい。
安く仕上げるためにトッピングはしていませんが、エビや鶏肉を入れるとさらに美味しいと思います。
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