
作り方
- 1
HBで捏ねる
- 2
一次発酵まで
- 3
分割、ベンチタイム20分
- 4
成型してホイロ40℃20分〜
- 5
ドリュールして焼成180℃10〜15分
コツ・ポイント
よもぎ入れるなら乾燥よもぎ20g〜
ココアは12g〜
かぼちゃフレークは10g 仕込み水145g
似たレシピ
-
-
-
-
基本☆HBで簡単 バターロール 基本☆HBで簡単 バターロール
基本のバターロール 生地です。作りやすい生地なのでいろんなアレンジができます。サンドしても歯切れがよくしっとりしています akeriki栄養士 -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17887578