【簡単】エビと卵のワサマヨピンチョス

K0A9O0R8U♪'s cooksnap of when they made 【簡単】エビと卵のワサマヨピンチョス.
ルイズキッチン
ルイズキッチン @rui61

パーティのフィンガーフードに最適。簡単なので誰でも作れます。
このレシピの生い立ち
パーティ用の料理を作る必要があったので。

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材料

2人分
  1. フランスパン 4枚
  2. 卵 2個
  3. ボイル海老 50g
  4. 塩 少々
  5. マヨネーズ 大さじ4
  6. わさび 小さじ1

作り方

  1. 1

    フランスパンを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ボイルした海老(市販)を細かく切る。0.5cmくらい。茹で卵とその海老をボールに入れて混ぜる。白身がしっかり崩れるように

  3. 3

    マヨネーズとわさびを混ぜて③に入れてよく混ぜる。これをフランスパンに乗せれば完成！

コツ・ポイント

フランスパンはトーストで焼いた方がより美味しくなると思います。わさびの量はお好みで。

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レシピ作者

ルイズキッチン
ルイズキッチン @rui61
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最近はテレワーク中に作るパパッと料理がメイン。渋谷ネット系企業の会社員。レシピコンテスト9回受賞。テレビ、雑誌、新聞など多数メディア出演。【Youtube】料理動画とグルメ旅https://www.youtube.com/channel/UCCCs197ag7zbudkufjxT3rQ【連絡先】クックパッド にないレシピもhttps://www.instagram.com/rui61/
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