薄く千切りしたじゃがいもと玉ねぎをフライパンに入れて中火で炒めます☆
焦げ付きやすい場合は油を少し加えて炒めてください☆

しんなりしてきたら火を止め、お皿に移しておきます☆

空になったフライパンにチーズをのせます！余熱で溶けてくるので、適当に伸ばして広げます☆
※火傷注意です！

広げたチーズの上に炒めた野菜をのせ、弱火にかけます☆

具材を押して、薄く伸ばしていく感じで形を整えていきます！

フライパンを揺らしてみて、チーズが鍋から離れていけそうだったらひっくり返す☆
くっついて動かない場合はもうちょい加熱☆

片面も焼き色がついたら器に盛って完成！
(b´ω`)b