なす*ベーコン*きのこ*納豆しそパスタ♪
かっこお @cook_40104168
冷蔵庫のあるもので！納豆とシソで和風ペペロンチーノ風♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある納豆、しそ、きのこを使いたかったので‼
なす*ベーコン*きのこ*納豆しそパスタ♪
冷蔵庫のあるもので！納豆とシソで和風ペペロンチーノ風♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある納豆、しそ、きのこを使いたかったので‼
作り方
- 1
①にんにく、ナス、ベーコン、まいたけを切る。
- 2
②鍋でパスタを茹でる。
- 3
③パスタを茹でている間にフライパンに油を熱し、①のにんにく、その他の材料を入れ塩コショウで炒める。炒まると火をとめておく
- 4
④納豆に添付のからし・たれ、マヨネーズを加えて混ぜておく。お好みでしょうゆをぱらっといれる。
- 5
⑤パスタをフライパンにいれ、軽く炒める。お好みで塩コショウ・しょうゆを適量ぱらっとたらす。
- 6
⑥火を止める直前くらいに④の納豆をいれてまぜる。
- 7
⑦お皿にうつし、しそを盛って完成！
コツ・ポイント
納豆にマヨネーズと醤油を加えると、和洋折衷なパスタになりました♪適当に作った中では、ここ最近一番美味しかったです(*´ω｀*)
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