中とろとアボカドにホースラディッシュの風味がマッチ！お酒によく合う、おもてなしにぴったりのレシピです。
このレシピの生い立ち
しょうゆとホースラディッシュの組み合わせが新鮮な、和洋折衷のマリネです。まぐろとアボカドのとろけるような舌ざわりに、ピリッとしたホースラディッシュの香りがよく合います。