我慢しないで！キャロットチーズケーキ♪
161cm42kg @cook_40057191
ダイエット中だって、チーズケーキ食べたい！そんなムラムラを解消すべく、にんじんをたっぷりいれてお届け！
このレシピの生い立ち
ダイエットしてたってチーズケーキが食べたくなるんです。
そんなときのために試行錯誤で完成したのがこれ。
我慢しないで！キャロットチーズケーキ♪
ダイエット中だって、チーズケーキ食べたい！そんなムラムラを解消すべく、にんじんをたっぷりいれてお届け！
このレシピの生い立ち
ダイエットしてたってチーズケーキが食べたくなるんです。
そんなときのために試行錯誤で完成したのがこれ。
作り方
- 1
人参は皮をむいてゆでて、ペースト状にしておいてくださいね。
-
- 2
人参と砂糖、インスタントチャイを入れてぐるぐる混ぜます。
-
- 3
室温にしたクリームチーズをいれ、ぐるぐる混ぜます。
-
- 4
そこに卵をポンと入れ、ぐるぐる混ぜます。腰入れて運動うんどう！
-
- 5
レモン汁、シナモンなどの香りづけをいれて混ぜ、クッキングシートを敷いたパウンド型に入れます。
-
- 6
200度で予熱したオーブンに入れ、170度に下げて40分、湯せん焼きしてください。普通に焼くと失敗します（経験者談）。
-
- 7
湯せんのお湯の高さと、チーズケーキ生地のかさを同じ位にして焼くと、ニューヨーク風の密度高いものに仕上がります♪
-
コツ・ポイント
ゆせんがポイントです。しっとりどっしりニューヨーク風に焼きあがります。人参の青臭さを消すために、インスタントチャイを入れました。いろんなスパイスが入っているので、身体も温まり代謝も上がる感じがします＾＾カルディ製品を愛用です。
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