焼き肉のタレで焼きうどん☆焼肉のシメにも

☆ひぐま☆
☆ひぐま☆ @cook_40099158

材料3つ!うどん、卵、焼き肉のタレがあれば、簡単おいしい焼きうどんの出来上がり♪
具を入れて、ランチや夕食にも♡
このレシピの生い立ち
我が家の焼き肉のシメで作る焼きうどんの味☆
卵が良い仕事してます。

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材料

  1. 市販のゆでうどん 好きなだけ
  2. うどん1食分につき1個位
  3. 焼き肉のたれ 適量
  4. 油(マーガリン 適量
  5. お好きな具材。具なしでも! 適量

作り方

  1. 1

    フライパン又はホットプレートにマーガリンを入れる。

  2. 2

    ゆでうどんを入れ、ほぐしながら炒める。
    (麺がほぐれにくい時は、上から水を少しかけてほぐす。)

  3. 3

    焼き肉のタレを適当にぶっかけ、混ぜる。麺に色がつく程度でOK。
    (味は後で調整できる)

  4. 4

    卵を上から割り入れ、混ぜる。卵に火が通ったら火を止める。
    (今回は4食分のうどんに卵3個で!)

  5. 5

    お皿に盛ってから各自、更に焼き肉のタレを少しだけかけて、自分好みの味に調整したら出来上がり♪

コツ・ポイント

薄めに味付けして、食べる時に焼き肉のタレで自分好みの濃さに調整できるので、味付け失敗なしのレシピです☆

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レシピ作者

☆ひぐま☆
☆ひぐま☆ @cook_40099158
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料理初心者。揚げ物しない。グリル使わない。ズボラな私でも作れるレシピを考え中。味付けは基本、いつも目分量です。お家にあるものだけで、おいしいものを簡単につくりたい!でもまだまだ手際が悪く、日々修行です。
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