超簡単♪おからとしらすのふりかけ

みゅーり
みゅーり @cook_40096460

しらすを1パック♪そこにおからを入れてフライパンで乾煎りするだけ~~美味しいふりかけに変身!!!!!

このレシピの生い立ち
おからが少々余ってしまったので、振り掛けにしてみることにしました。時間短縮で、レンジでチンで加熱してもいいと思います。

超簡単♪おからとしらすのふりかけ

しらすを1パック♪そこにおからを入れてフライパンで乾煎りするだけ~~美味しいふりかけに変身!!!!!

このレシピの生い立ち
おからが少々余ってしまったので、振り掛けにしてみることにしました。時間短縮で、レンジでチンで加熱してもいいと思います。

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材料

  1. しらす干し(1パック) 150g
  2. おから(生) 100g
  3. 塩(クレージーガーリック使用) 3g
  4. 乾燥ねぎ 5g

作り方

  1. 1

    しらす干しと、生おからをフライパンに入れて乾煎りする。(テフロンのフライパン使用、油使わずに)

  2. 2

    おからがぱらぱらになり、シラスがカラカラになったら、ガーリックソルト、乾燥ねぎを入れて、さっと混ぜる。

  3. 3

    粗熱を取るために、炒り終わったら、広い皿や、バットに広げて冷ます。

  4. 4

    冷めたら、保存容器に。
    お好みで、炒りごま、七味などを入れてもOK!

コツ・ポイント

味付けはお気に入りのふりかけを入れてもいいですし、乾燥ねぎがないときは、入れなくても大丈夫です。おうちにあるもの、お好みのものを入れてアレンジ自在です♪お試しください♪

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みゅーり
みゅーり @cook_40096460
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楽しいダイエット!続けられるダイエットを目指して 低カロリーな料理を研究中♪10年前に66⇒49㎏にダイエット成功!! …なのに今は57kg\(◎o◎)/!大変!!もう一度初心に帰ってダイエットのやり直しです。…でも美味しいものはやめられない!!と、始めたクックパッドですが、今は娘の為のレシピ集として残したいものを載せています。しかし毎日が創作料理なので、なかなか分量や、写真を残せない毎日です。
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