簡単☆生姜醤油のニラ玉

みょ子
みょ子 @cook_40091680

ふわふわ半熟卵のニラ玉に、
上から生姜醤油をかけて美味しさアップ♪

このレシピの生い立ち
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上から生姜醤油をかけて美味しさアップ♪

簡単☆生姜醤油のニラ玉

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上から生姜醤油をかけて美味しさアップ♪

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上から生姜醤油をかけて美味しさアップ♪

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材料

2人分
  1. 2個
  2. ニラ 1/2束
  3. ごま 適量
  4. A生姜(すりおろし お好みで
  5. A醤油 大さじ2~3

作り方

  1. 1

    ♪まず♪
    ニラは2cm幅に切る。
    Aを合わせておく。

  2. 2

    溶いた卵に切ったニラを入れて、フライパンにごま油をひき、すばやく炒める。
    (味付けはしなくてok!)

  3. 3

    半熟程度でご飯の上に盛り、Aの生姜醤油をかけて完成!

コツ・ポイント

♪タレ以外は一切味付けしていません♪
♪タレににんにくを加えても美味しいです♪

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