材料は醤油の他、全部、乾物類で！

こんな感じで入れました（ニンニク、昆布や鰹節はアバウトですが少々。）唐辛子は輪切りのものを３つです。お好みで調節を！

醤油を注ぎ３時間ぐらい寝かせると香りが出て使えるようになります。

使い切ったら、何度か醤油を入れるとまだまだ使えます。