チーズケーキの表面が焦げ過ぎない！
ささたつ @cook_40091962
チーズケーキを焼いてると中までちゃんと焼けてないのに表面が焦げちゃうことって多いですよね。でも、こうすれば大丈夫！
このレシピの生い立ち
レシピを検索してると焦げ過ぎた方が多いようなので・・・(^^;
チーズケーキの表面が焦げ過ぎない！
チーズケーキを焼いてると中までちゃんと焼けてないのに表面が焦げちゃうことって多いですよね。でも、こうすれば大丈夫！
このレシピの生い立ち
レシピを検索してると焦げ過ぎた方が多いようなので・・・(^^;
作り方
- 1
チーズケーキを焼いてます。表面がいい色になってきました。でもまだ生焼け・・・・
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- 2
そこで！表面にアルミホイルをかぶせると、それ以上焦げ目がつきません(^^ｖ
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コツ・ポイント
今回のは生地の量が多くてアルミホイルにくっついちゃいましたが、生地が型からはみ出るほど膨らまなければきれいに焼けますよ
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