*カブとベーコンのクリームパスタ*

マダムクミ @cook_40050266
甘くてトロリとしたカブが美味しい~!!レンジ加熱で簡単スピーディに♪
このレシピの生い立ち
甘くて美味しいカブをクリームパスタに加えてみみました^^
*カブとベーコンのクリームパスタ*
甘くてトロリとしたカブが美味しい~!!レンジ加熱で簡単スピーディに♪
このレシピの生い立ち
甘くて美味しいカブをクリームパスタに加えてみみました^^
作り方
- 1
カブは2cm角に切りスチームケースなどでレンジ加熱しておく。絹さやは茹でておく。ベーコンは食べやすい大きさに切る。
- 2
オリーブオイルとにんにくを火にかけ香りが立ったらベーコンとカブを加え炒めて牛乳と顆粒コンソメを入れて少し煮る。
- 3
2に生クリームとパスタの茹で汁少々を加えひと煮立ちしたら味をみて塩で調味する。
- 4
茹でたスパゲッティーニと絹さやを入れて混ぜ合わせブラックペッパーをふる。
コツ・ポイント
ベーコンやコンソメに塩分があるので、味をみて塩を加えてください。絹さやがなければ入れなくてもOK!ほうれん草やブロッコリーでも美味しいです。
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