甘め!玉ねぎの卵とじ丼

山田みるた @cook_40075810
甘めに作りました!
甘いなって方は砂糖の調節をするといいと思います(*´°`*)
このレシピの生い立ち
余った玉ねぎでなにかできないかなーと。
丼にしました!
作り方
- 1
玉ねぎをくし切りにする。
- 2
フライパンに多めの油(分量外)を引き、玉ねぎを炒める
- 3
玉ねぎにある程度火が通ったら、☆を入れしばらく煮る。
- 4
少し玉ねぎに色がつくまで煮る。(7分ほど?)
- 5
とき卵を入れ、少しふりながら軽くかき混ぜ、お気に入りの硬さになったら
ご飯にかけて出来上がり!
コツ・ポイント
焦げないように気をつけてください!
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