作り方
- 1
ごぼうを洗い、細く切り、酢水につける
ツナ缶の油を捨て、ほぐしておく、 - 2
沸騰した、鍋にごぼうを入れ、3分ほど茹でる、しっかり水気を取って、、マヨネーズ・塩・コショウ・しょうゆ・すりごまを入れる
コツ・ポイント
マヨネーズは多めに入れたほうがいいです。今回は、マヨネーズが少なすぎたのか、主人やお兄ちゃんは、足しながら食べていました。にんじんも入れると彩がいいと思います。
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