ごぼうサラダ
マユミン1 @cook_40122827
ゴボウが残っていたので
使い切りたくて…。
このレシピの生い立ち
残っていたごぼうを使いきりたかったから。
家にある材料で、シーチキンの代わりにハムを入れたりアレンジして作ってみてください。
ごぼうサラダ
ゴボウが残っていたので
使い切りたくて…。
このレシピの生い立ち
残っていたごぼうを使いきりたかったから。
家にある材料で、シーチキンの代わりにハムを入れたりアレンジして作ってみてください。
作り方
- 1
ごぼうはささがき、人参はマッチ棒くらいに切って、柔らかく茹でて水を切る。
- 2
キュウリは、2〜3㎜の小口切りにしてから塩揉みして水分をきる。
- 3
シーチキンは余分な油をきる。
- 4
●を混ぜ合わせ、1・2・3を和えたら出来上がりです。
コツ・ポイント
ごぼう・人参・キュウリ・シーチキンの水分をしっかり切ると、水っぽくなりません。
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