中華風✿鯛のカルパッチョ
ちびごりす @cook_40035065
ごま油の風味が美味♫♬おもてなしにもどうぞ♡
このレシピの生い立ち
義母が作ってくれたお料理。
おいしかったのでレシピを聞いたら簡単でビックリ！
中華風✿鯛のカルパッチョ
ごま油の風味が美味♫♬おもてなしにもどうぞ♡
このレシピの生い立ち
義母が作ってくれたお料理。
おいしかったのでレシピを聞いたら簡単でビックリ！
作り方
- 1
鯛を薄くスライスする。
- 2
お皿に生野菜を盛り、その上に鯛を盛る。
- 3
２にアーモンドを砕いたものをぱらぱらとかける。
- 4
3にごま油と醤油をかける。
コツ・ポイント
クラッシュアーモンドは、製菓用のアーモンドダイス又は、アーモンドを袋に入れ、めん棒で叩いても作れます。
ごま油、醤油はお好みで増減させて下さい。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17895742
