鮭ミソマヨ焼き

なっちょーめ
なっちょーめ @cook_40105230

ご飯のおかずにも、酒のつまみにもいける、我が家の定番料理です。
このレシピの生い立ち
お母さん直伝です。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 生鮭 2匹
  2. マヨネーズ 適量
  3. 味噌 適量
  4. 長ネギ 1/2本
  5. 塩コショウ 少々
  6. 一味唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1

    鮭に塩コショウを振る。

  2. 2

    長ネギを細かく切り、ボウルにいれる。

  3. 3

    2のボウルにマヨネーズと味噌を入れて混ぜ合わせる。(マヨネーズと味噌の割合は3:2ぐらい)

  4. 4

    アルミホイルで器を作り、鮭を並べて、3をかける。
    オーブントースターで20~25分焼く。

  5. 5

    焼きあがったモノにお好みで一味唐辛子をかけてもおいしいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

なっちょーめ
なっちょーめ @cook_40105230
に公開

似たレシピ