沖縄の味★簡単美味しい黒糖ゼリー♪

はちろっく
はちろっく @cook_40042039

ビタミン・ミネラルたっぷり、体にとっても良い簡単デザートです。ちょっとしたおもてなしにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
沖縄観光中に食べた黒糖ゼリーがあまりにも美味しくておばあに作り方を教えて貰いました。

沖縄の味★簡単美味しい黒糖ゼリー♪

ビタミン・ミネラルたっぷり、体にとっても良い簡単デザートです。ちょっとしたおもてなしにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
沖縄観光中に食べた黒糖ゼリーがあまりにも美味しくておばあに作り方を教えて貰いました。

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材料

6人分
  1. 黒糖 100g
  2. 500ml
  3. ゼラチン 10g
  4. きなこ 適量

作り方

  1. 1

    ゼラチンを大2(分量外)の水に振り入れる。

  2. 2

    鍋に水と黒糖を入れ、かき混ぜながら黒糖を溶かす。火を止めて1を加えて混ぜる。

  3. 3

    タッパーに2を入れてあら熱をとった後、冷蔵庫で冷やし固める。

  4. 4

    適当な大きさに切って器に盛りつけ、きなこをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

きなこの代わりに豆乳や牛乳、バニラアイスなどをトッピングしてもOKです。

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