作り方
- 1
粉ゼラチンを水大さじ3(分量外)でふやかしておく
- 2
小鍋で水を熱して湯を沸かし、黒糖を溶かす
- 3
黒糖が溶けたら火を止めて1の粉ゼラチンをいれ溶かす
- 4
器に等しく注ぎ入れ粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす
- 5
きなこを適量かける
コツ・ポイント
小さい型で無く、大きい器で冷やし固めて取り分けるのもオススメです
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水に黒糖とゼラチンを溶かして、冷やし固めるだけの簡単レシピです
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