じゃがいもでささっとできる一品です。
おかずにもつまみにもいいと思います。
このレシピの生い立ち
小学生の頃母から習ったメニューです。何度も作っているうちにだんだん自分レシピにアレンジされてきましたが…。
明日、娘が理科の実験でじゃがいもを使うというので今日は学校に持って行く分の残りで作ります。