しゃけマヨ
ぴよぴよにすと3 @michie_noguchi
結構当たり前のレシピなのかもだけど。。ツナマヨもあるんだし塩鮭のマヨネーズ和えっていうのも美味しいよねってことで。。♪ ご飯にもパンにもいけちゃいます。
このレシピの生い立ち
塩鮭は焼くだけだと飽きてしまうので、こんなふうにアレンジしたらツナマヨみたいで、かなり美味しかった。
アプリでひらく作り方
- 1
塩鮭は焼いて、皮と骨をとってあらくほぐしておく。
- 2
ほぐした鮭の身をフォークの背を使ってつぶすようにしながら、マヨネーズを加えて練る。
コツ・ポイント
マヨネーズの量は好みで加減してください。この中にさらしたみじん切りのタマネギを加えても♪白いご飯以外に、手巻き寿司の具にしたりトーストにのせたりしてもおいしい。茹でたてのポテトにも合います。
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