豚肉と長芋の甘酢炒め
まぴこりん @cook_40049368
お酢でさっぱり(^―^) パッと作れて簡単です❤
このレシピの生い立ち
この甘酢たれは何にでも合うので、今回は豚肉と長芋で作ってみました。
アプリでひらく作り方
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長芋は食べやすい大きさ、豚肉は2cm幅に切り塩こしょうをします。たれの材料を混ぜておきます。
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- 2
熱したフライパンに油を入れ、片栗粉をまぶした豚肉を炒めます。片面が焼けたらひっくり返して長芋・にんにくを加えます。
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- 3
豚肉が焼けたらたれを加え絡めたら出来上がりです。
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- 4
お好みでねぎをのせてください。
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コツ・ポイント
特にありませんが、ねぎの白い部分も一緒に炒めるとおいしいです。
今回なかったので・・・
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