ごマミレチキン=ホイル焼き=
オーブンで焼き上げた和風ゴマ味チキンです☆
このレシピの生い立ち
クリスマス用にチキンを使った夕飯にしてみました♪
作り方
- 1
とりももは料理酒につけておく。生しいたけとたまねぎは薄くスライスしておく。アルミホイルはグラタン皿などを型にして皿状にしておく。☆の調味料を混ぜ合わせておく。
- 2
とりももに粉をまぶして、フライパンで焼きます。皮目のほうからかりっかりになるまで焼いてね♪裏も焼いてください!
- 3
焼いている間に、アルミの皿に、生しいたけとたまねぎを敷いておきます。
- 4
とりももが焼けてきたら、☆のたれを加えます!
- 5
とりももをアルミ皿に移動させ、オーブンで中にしっかり火が通るまで(180度で15~20分)焼きます☆
コツ・ポイント
肉が大きかったので火が通るまで時間がかかりました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17902198