かぼちゃの煮つけばーぐ！
かおりさ @cook_40104951
あまーいほくほくかぼちゃを多めに煮付けたら、次の日に違った食べ方をしてみてはいかかがですか？
このレシピの生い立ち
余ってたかぼちゃの煮つけとおからをくっつけちゃいました！
こんな感じかなー？と考えながら作ったので、材料は“～くらい”と、適当ですが、なんとかなるものです！笑 やってみてください♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボールにかぼちゃの煮つけ・おから・片栗粉をいれ、よく練り合わせる。ハンバーグの形にする。大きさはご自由に！
- 2
表面に薄く小麦粉をまぶす。
フライパンにごま油をしき、両面に焦げ目がつくまで焼く。 - 3
●を混ぜ合わせ、味を見る。
- 4
●を上からかけ、ある程度水気がとんだら、火をとめる。
コツ・ポイント
たれの味は、かぼちゃの煮つけの味によります。今回はかぼちゃの煮つけが甘かったので、たれの砂糖は控えめにしました！
このかぼちゃの煮つけの中身は、たまねぎとかぼちゃのみです！
小さく作って、お弁当にもいいですよね！
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