計量スプーンで簡単!揚げドーナツ♪

あっけみん
あっけみん @cook_40044098

計量スプーンのみで簡単に少量のドーナツを作ってみました♪
砂糖をまぶしたドーナツを主人が美味しいとパクパク食べてました
このレシピの生い立ち
はかりがないので、計量スプーンで簡単に出来たらって思って^^;;

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材料

ピンポン玉大8~9個位
  1. ホットケーキミックス 大さじ12
  2. 牛乳 大さじ7
  3. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    ボールにホットケーキミックスと牛乳を混ぜておきましょう~。

  2. 2

    揚げ油は170~180度に温めえおきましょう。油が温まる間に1の材料を手で丸めて・・・。

  3. 3

    温まった油へ投入~。キツネ色になったら出来上がり~。

  4. 4

    ※手で丸めるのが嫌だったら、スプーンを油でぬらし、すくって油へ投入して下さいね。

コツ・ポイント

手で丸める時、油を薄く手のひらに塗っておくといいですよ。
写真には載せてないけどドーナツのあら熱がとれたら、ビニールに移して小さじ1程度の砂糖と一緒に絡めて食べると美味しいよ~^^/~

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レシピ作者

あっけみん
あっけみん @cook_40044098
に公開
先月6月に日本へ完全帰国致しました~。やっぱり中国の食材より日本の食材がとても美味しいことを実感しています。フルーツは中国のものが美味しいかも。
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