スグ出来るほうれん草の辛子マヨネーズ和え

りねりね
りねりね @cook_40021586

スグ出来て、美味しいです!
ヘルシーなお酒のアテにもなるし、洋食の付け合せにも!
お弁当にもどうぞ!
このレシピの生い立ち
ゴマ和えに飽きたので。

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材料

  1. ほうれん草 1束
  2. マヨネーズ 大匙1
  3. 辛子 小匙1
  4. ごま 小匙半分

作り方

  1. 1

    ほうれん草をザク切りにして、ざっと茹でます。

    ザルにあけて冷水で流し水気をよく絞ります。

  2. 2

    マヨネーズ、辛子、ごま油で和えて出来上がりです。

  3. 3

コツ・ポイント

最初からザク切りにして茹でるので、茹ですぎないように、傍で見ながら茹でて下さい。
私は箸で、時々ささっと混ぜながら茹でました。

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レシピ作者

りねりね
りねりね @cook_40021586
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毎日出来るだけ楽しく料理が出来たらいいなぁと思ってます(*^_^*)
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