中華風もやしのニラたまあんのせ☆

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

もやしとたまねぎを炒めた上にニラたまをかけるだけの簡単一品!
ふんわりニラたまともやしのシャキシャキが美味♪
このレシピの生い立ち
もやしたっぷりの節約レシピを作りたくて考えました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. たまねぎ 1個
  3. ニラ 10本
  4. 2個
  5. マヨネーズ 小さじ1
  6. ごま 小さじ2
  7. ★水 1/2カップ
  8. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  9. ★酒 小さじ2
  10. ★オイスターソース 小さじ1
  11. ★醤油 小さじ1
  12. 片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    たまねぎは皮をむいて5mm幅のくし形に切る。
    ニラは1cm長さに切る。
    卵を溶いておく。
    ★を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンにごま油1/2量を入れて熱し、もやしとたまねぎを入れて少ししんなりするまで炒め、お皿に盛る。

  3. 3

    フライパンに残りのごま油を入れ、卵とマヨネーズを入れて半熟になるまで炒める。

  4. 4

    ニラ・★を加えて混ぜ、ふんわりとろみがついたら火を止める。

  5. 5

    2の上にのせる。

コツ・ポイント

卵にマヨネーズを加えることでふんわりできます♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
に公開
食べることが大好き!!簡単な日々のレシピをのせています☆※Facebookにて紹介して頂きました♪(2016.10.27)※ブログ『手作りしたい☆おうちごはん』→http://ameblo.jp/snowfriend-19/
もっと読む

似たレシピ