中華風もやしのニラたまあんのせ☆

スノーキッチン @snow_kitchen_191718
もやしとたまねぎを炒めた上にニラたまをかけるだけの簡単一品!
ふんわりニラたまともやしのシャキシャキが美味♪
このレシピの生い立ち
もやしたっぷりの節約レシピを作りたくて考えました。
作り方
- 1
たまねぎは皮をむいて5mm幅のくし形に切る。
ニラは1cm長さに切る。
卵を溶いておく。
★を混ぜ合わせておく。 - 2
フライパンにごま油1/2量を入れて熱し、もやしとたまねぎを入れて少ししんなりするまで炒め、お皿に盛る。
- 3
フライパンに残りのごま油を入れ、卵とマヨネーズを入れて半熟になるまで炒める。
- 4
ニラ・★を加えて混ぜ、ふんわりとろみがついたら火を止める。
- 5
2の上にのせる。
コツ・ポイント
卵にマヨネーズを加えることでふんわりできます♪
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