ミキサーで生トマトジュース
i_yokan @cook_40069801
採れすぎたトマトを美味しいジュースに。
このレシピの生い立ち
職場で聞きました。作ってみたらトマトの甘みも感じられ、美味しかったのでここに載せました。
「私は塩を入れないよ」と話している人もいました。
ミキサーで生トマトジュース
採れすぎたトマトを美味しいジュースに。
このレシピの生い立ち
職場で聞きました。作ってみたらトマトの甘みも感じられ、美味しかったのでここに載せました。
「私は塩を入れないよ」と話している人もいました。
作り方
- 1
トマトを湯むきし、へたを取る。
- 2
塩を少々入れ、ミキサーで撹拌する。
-
- 3
コップに注いで食卓へ。
-
コツ・ポイント
こつはありません。
お好みの方法で湯むきしてください。私は、爪楊枝で二カ所さし、沸かしているお湯の中で１５秒ほどゆでて水にとり、一つずつ皮をむきます。
私は、こしたり・外のものを入れたり・煮詰めたりしなくても十分美味しいと思いました。
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