ヘルシー☆ポテトサラダ☆
とり蔵 @cook_40044135
カロリー控えめポテトサラダだから少しぐらい多く食べても大丈夫!!!!
このレシピの生い立ち
ポテトサラダってカロリーが少し高めなので、遠慮がちになってしまいます。しかし、マヨネーズの代わりにヨーグルトを使ったドレッシングを見て、これなら使える！と思い実際に作って見ました♪
ヘルシー☆ポテトサラダ☆
カロリー控えめポテトサラダだから少しぐらい多く食べても大丈夫!!!!
このレシピの生い立ち
ポテトサラダってカロリーが少し高めなので、遠慮がちになってしまいます。しかし、マヨネーズの代わりにヨーグルトを使ったドレッシングを見て、これなら使える！と思い実際に作って見ました♪
作り方
- 1
ジャガイモ、にんじんは皮をむき、３等分ぐらいにし、水大さじ１（分量外）と共にラップをして電子レンジに３分かける。
- 2
きゅうりは１ミリ程の輪切りにして、少し塩をかけて置いておきます。５分くらいしたら、水分を絞ります。
- 3
ハムは５ミリ角に切ります。
- 4
レンジにかけたジャガイモ、にんじんをフォークなどでつぶし、きゅうり、ハム、ヨーグルト、塩コショウで味を調えて出来上がり！
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