鶏肉としめじの簡単オイスター炒め

ななぷー
ななぷー @cook_40035975

簡単で、とってもご飯に合うおかずです。

このレシピの生い立ち
友達に簡単だよと教えてもらった料理です。

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 200g
  2. しめじ 1パック
  3. 大さじ1
  4. ★オイスターソース 大さじ1
  5. ★しょうゆ 小さじ2
  6. ★砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉は小さく切り、酒につけておく。
    しめじは小房にわける。(今回はぶなしめじとブナピー使用)

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、鶏肉を炒める。鶏肉に火が通ったらしめじを入れる。

  3. 3

    しめじが少ししんなりしてきたら★の調味料を入れ、炒め合わせたら出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

味付けはいつも適当にやってますので、お好みの分量で調整して下しい。

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レシピ作者

ななぷー
ななぷー @cook_40035975
に公開
料理やお菓子を作るのが好きで、いつかは自分でカフェを開きたいな~って思ってます。色んな料理をクックパッドでぉ勉強して、たくさんの人にぉぃしぃと言ってもらえるょうになりたいなっ♪
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