鮭の中骨水煮缶利用のチーズリゾット
miyuki12 @cook_40039079
カルシウムたっぷり♬お米半合で軽めに３杯分、１杯食べれば１日のカルシウム摂取量（７００㎎）の約２／３をクリア♡
このレシピの生い立ち
「炊飯器でお手軽♬濃厚チーズリゾット」（ＩＤ：19340045）を鮭の中骨水煮缶を使ってアレンジしました。調味料等の分量は同じです。カルシウム豊富な鮭の中骨水煮缶を使って手軽に、美味しく♬
アプリでひらく作り方
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米は洗って、ざるにあげ水気を切っておく。
- 2
玉ねぎは５㎜角に切る。しめじも食べやすい大きさにほぐす。
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- 3
鮭の中骨水煮缶は汁を切って、スプーン又は手でほぐし、気になる骨は潰す。今回は２／３缶（約１００ｇ）を使用します。
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- 4
●以外の全ての材料を炊飯器に入れて、早炊きコースで約４０分炊く。
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- 5
炊き上がったら、スライスチーズを入れて黒塩コショウで味を調える。
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- 6
器に盛り、お好みでバジルをトッピングすれば出来上がり。
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- 7
メーカーによってカルシウムの量が違います。１００ｇあたり１４００～２２００ｇ位。１缶は約１５０ｇです。
コツ・ポイント
鮭の中骨水煮缶は全部入れて下さってもＯＫですが、残った分はマヨネーズで和えたり、サラダ等に加えても美味しいです。炊飯器の使用時間は、ご家庭の炊飯器に合わせて下さい。５０ｇ位を目安にお好みの野菜を追加して下さっても。
リアクション
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材料を用意したら、後は炊飯器にお任せ。チーズ好きにはたまらない美味しさ♡体もポカポカ温まる、おかず要らずの１品です。
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