簡単!ココアグラノーラ*朝食・おやつにも

ちゃまぱん @cook_40104050
おうちで簡単グラノーラ!ワンボールでできるのでお子さまと一緒にどうぞ(^^♪添加物等不使用なので安心です☆
このレシピの生い立ち
市販のグラノーラは高いので、何とか自分で作れないかと思い作ってみました。自分の好きなフルーツ・ナッツを組み合わせることができるのも手作りの魅力です。
*2015/04/08写真差し替えました
簡単!ココアグラノーラ*朝食・おやつにも
おうちで簡単グラノーラ!ワンボールでできるのでお子さまと一緒にどうぞ(^^♪添加物等不使用なので安心です☆
このレシピの生い立ち
市販のグラノーラは高いので、何とか自分で作れないかと思い作ってみました。自分の好きなフルーツ・ナッツを組み合わせることができるのも手作りの魅力です。
*2015/04/08写真差し替えました
作り方
- 1
オーブンを160℃に温めておく
- 2
★の材料をボールにすべて入れ、混ぜ合わせる。均等に混ざればOKです
- 3
2をクッキングペーパーを敷いた天板に乗せ、160℃で20分焼く。焼きあがったら、スプーン等で少しほぐす。
- 4
ほぐし終わったら、150℃のオーブンで再度20分焼く。
- 5
ナッツ類は素焼きしておく。
*カルディの「素焼きミックスナッツ」が便利です! - 6
ドライフルーツとチョコレートを食べやすい大きさにカットしておく。チョコチップならそのままでOKです。
- 7
4の粗熱がとれたら、食べやすいサイズにほぐし、トッピングを混ぜ合わせて完成!
- 8
牛乳・ヨーグルトに入れてもおいしいですし、もちろんそのままでも♪
コツ・ポイント
*ココアはできるだけ純ココアを使ってください。ミルクココアを使うと、ココアの香りがあまりしなくなります。
*ほぐさないとグラノラバーのような塊になっちゃいます。塊が好きな方は大きめに。サラサラしたのが好きな方はしっかりほぐしてください。
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