簡単節約ランチ☆油揚げ丼
ミルキー☆ @cook_40089685
海苔と卵がよく合う‼
簡単で100円以下で作れる＆肉の代わりに油揚げを使のヘルシーお手軽丼☆
このレシピの生い立ち
毎日ランチを作ってるのでせっかくだから簡単で節約できて美味しい食べ方を研究してみようと思いました。
簡単節約ランチ☆油揚げ丼
海苔と卵がよく合う‼
簡単で100円以下で作れる＆肉の代わりに油揚げを使のヘルシーお手軽丼☆
このレシピの生い立ち
毎日ランチを作ってるのでせっかくだから簡単で節約できて美味しい食べ方を研究してみようと思いました。
作り方
- 1
鍋に玉ねぎ、※の調味料を入れてしんなりするまで煮る。（弱火～中火）
油揚げは油抜きして9等分する。 - 2
玉ねぎがしんなりしたら油揚げを加えて味がしみ込んだら溶いた卵を入れてお好みの固さで火を止める。
- 3
ご飯の上に海苔弁のように海苔を乗せてその上に２で出来上がった油揚げの卵とじを乗せていただく。
- 4
コツ・ポイント
玉ねぎや油揚げに味をしみ込ませる。油揚げは冷凍しておけるので安いときに買っておくとさらにお得☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17906060
