豚挽き肉+ネギ＝つくね風ハンバーグ☆
matuhiga @cook_40043708
スーパーいったらひき肉特売！ってことで家にネギしかなかったのでありあわせで作りました。味濃い目です。写真は一人前です。
このレシピの生い立ち
豚挽き肉が特売だったので家に残っていたネギと合わせて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ネギをみじん切りにする。
- 2
ボールに材料と調味料を全部入れるてとにかくこねる！
- 3
フライパンに油（分量外）をひいてスプーンで押し付けながら焼き目をつける。
- 4
裏返して焼き目がついたら水50CCを入れて蒸し焼きして出来上がり！！
コツ・ポイント
味はしっかりついていますので、お好みでポン酢などでどうぞ。そのままでもおいしいです。
リアクション
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最初はオリジナルの料理を作ってるつもりだったけど、途中でありきたりな料理だということに気づいた。まぁおいしかったので許す。(2004/09/07 タイトル変えました)
sampei -
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