☆ かぼちゃのタルト ☆

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秋によりおいしくなる『かぼちゃ』
そのかぼちゃを使ったタルトです♪

フィリングのレシピを紹介します!!
このレシピの生い立ち
秋といったら、かぼちゃ・マロン・さつまいもがおいしい季節♪ということで作ってみました☆

☆ かぼちゃのタルト ☆

秋によりおいしくなる『かぼちゃ』
そのかぼちゃを使ったタルトです♪

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このレシピの生い立ち
秋といったら、かぼちゃ・マロン・さつまいもがおいしい季節♪ということで作ってみました☆

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材料

20cmの型で1ホール分
  1. かぼちゃ かぼちゃ1/2個分
  2. 砂糖 65g
  3. 薄力粉 20g
  4. 2個
  5. 牛乳 50cc
  6. 生クリーム 50cc

作り方

  1. 1

    かぼちゃを電子レンジで6~8分加熱し柔らかくする。その後数分冷ましておきます。

  2. 2

    触れる温度になったら、かぼちゃの皮を除き、裏ごしをします

  3. 3

    ②に卵を割り入れ、泡立て機で混ぜ、それに生クリーム・牛乳を加える

  4. 4

    ③に薄力粉をふるいながら加え、へらでさくっと混ぜます

  5. 5

    タルト生地に④をたっぷり入れます。そしてオーブンで170度で40分
    焼きあがったかは、竹串をさしてチェック☆

  6. 6

    焼きあがったら型からはずし、ケーキクラーの上で冷まし、冷めたら冷蔵庫で保存してください♪

  7. 7

    プレゼントとして持って行ったときの写真です♪

コツ・ポイント

オーブンは170度で予熱しておきましょう

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