カスタード☆ココア

ドロシーmama
ドロシーmama @cook_40020939

電子レンジで作るカスタードクリームの、ココアバージョンです。
このレシピの生い立ち
レンジで作るカスタードココアバージョンです。

カスタード☆ココア

電子レンジで作るカスタードクリームの、ココアバージョンです。
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レンジで作るカスタードココアバージョンです。

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材料

  1. 卵1個(または卵黄2個)
  2. 砂糖 大さじ3
  3. 小麦粉 大さじ1
  4. ココア 小さじ2
  5. 牛乳 150cc

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに卵、砂糖、ココア、小麦粉を入れる。

  2. 2

    よく混ぜ、混ざったら牛乳を加える。

  3. 3

    茶こしでこしたあと、レンジで2分加熱。さらに1分加熱。固まらなければもう1分加熱し混ぜる。

コツ・ポイント

面倒でも茶こしでこした方がなめらかに仕上がります。

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ドロシーmama
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こんにちは、簡単大好き!お菓子作り大好き!手がかかって、美味しいものから、手を抜いても美味しいもの、と言うテーマで作っている私です。色々チャレンジしています。どうぞ宜しく。
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