節約・ダイエット主婦必見!ふわふわカツ★

chi−cuu
chi−cuu @cook_40092259

低カロリー★高野豆腐のカツです!サクッと中はふんわ〜り!
このレシピの生い立ち
ヘルシーにカツが食べたくて★

節約・ダイエット主婦必見!ふわふわカツ★

低カロリー★高野豆腐のカツです!サクッと中はふんわ〜り!
このレシピの生い立ち
ヘルシーにカツが食べたくて★

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材料

8個
  1. パン粉 適量
  2. 小麦粉 適量
  3. 塩コショウ 適量
  4. 高野豆腐

作り方

  1. 1

    高野豆腐をぬるま湯で戻し、絞って水気をとったら半分に切る

  2. 2

    塩コショウをふり、小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつける。お好みで切り込みを入れチーズを挟んでも美味しい

  3. 3

    多めの油でキツネ色になるまで焼き上げにする。

コツ・ポイント

揚げすぎは注意!お好みでチーズを挟んだりお肉や野菜を挟んでアレンジもどうぞ★

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chi−cuu
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料理に自信はあまりないけど好きなので上手くできたのを気まぐれにあげていきまあす!!皆さんの料理も参考に色々覚えていきたいです!★
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