簡単！菜の花のなんちゃってキッシュ
みちろうおれんじ @cook_40074726
菜の花とハムで簡単キッシュ！底にパイシートを入れれば、さらに本格的！持ち寄りパーティにも*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
菜の花をお浸し以外にもと思い作りました。
簡単！菜の花のなんちゃってキッシュ
菜の花とハムで簡単キッシュ！底にパイシートを入れれば、さらに本格的！持ち寄りパーティにも*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
菜の花をお浸し以外にもと思い作りました。
作り方
- 1
菜の花をざく切りにし、耐熱容器に入れ、電子レンジ600wで1分加熱する。ハムを短冊切りにする。
- 2
ボウルに卵・牛乳・塩・ブラックペッパーを入れ混ぜる。さらに1を加えてざっくり混ぜる。
- 3
ココット(今回はWECK165ml型)に三等分に入れ、ピザ用チーズをかける。オーブンを170度に予熱する。
- 4
オーブンで25分焼き、お好みでブラックペッパーをかける。
コツ・ポイント
卵液は型の8分目ほどまで入れるイメージです。満杯まで入れると焼いてる間に吹きこぼれます。今回はWECK型を使いましたが、ココットや耐熱バッドなどでもOK！
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