作り方
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ささみの筋を取ります
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- 2
写真のように斜めに４～５等分に切ります
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- 3
軽く塩コショウをしてフライパンで両面少し焼き色がつくくらい焼きます（身が厚い時はアルミホイルをかぶせると中まで火が通ります）
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- 4
縦に２等分に切っておいた海苔をそれぞれのささみに巻いてできあがり♪
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コツ・ポイント
海苔はあらかじめ切っておくと焼きあがる頃には少ししんなりして巻きやすくなります（＾＾）
巻き終わりを下にしておくと勝手にくっつきます。
うちでは味付け海苔を使っています。
味が薄い時はお醤油を少したらしてお召し上がり下さい。
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