簡単☆鶏ササミのマヨフリッター

メータン
メータン @cook_40034727

サクっとして、ナゲットみたいで美味しいです(*^∀^*)
オニオンスライスの上に乗せても◎
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらって美味しかったので☆

簡単☆鶏ササミのマヨフリッター

サクっとして、ナゲットみたいで美味しいです(*^∀^*)
オニオンスライスの上に乗せても◎
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらって美味しかったので☆

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材料

2人分
  1. 鶏ササミ 4本
  2. ●ころも
  3.  卵 1個
  4.  小麦粉 大1
  5.  マヨネーズ 大2
  6.  パセリ 適量
  7. ●塩コショウ 少々
  8. 小麦粉、油、レモン 適量

作り方

  1. 1

    ササミは筋を取り4等分に斜めそぎ切りにする。

  2. 2

    ボールにころもの材料を全て入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    ササミに塩コショウを少々ふり、小麦粉を薄くまぶす。

  4. 4

    ササミを1切れずつころもにくぐらせ、170~180℃に熱した油できつね色になるまで揚げる。

  5. 5

    レモンを搾ってできあがり♪

コツ・ポイント

レモン汁がなければポン酢や青じそドレッシングでも美味しいです(^ー^) 我が家ではケチャップやマヨネーズをつけてみたりしてます☆

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