◎鶏だんごのクリームコーン煮

yummysunny
yummysunny @yoko_an

しっとり鶏だんごがクリームコーンにピッタリ♪
ほうれん草が彩りになります。
このレシピの生い立ち
コーンクリーム缶と牛乳の組み合わせ、結構好きで作ります。

◎鶏だんごのクリームコーン煮

しっとり鶏だんごがクリームコーンにピッタリ♪
ほうれん草が彩りになります。
このレシピの生い立ち
コーンクリーム缶と牛乳の組み合わせ、結構好きで作ります。

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材料

  1. 鶏ひき肉 200グラム
  2. 玉ねぎのみじん切り 1/4個分
  3. 1個
  4. ○酒 大さじ1
  5. 片栗粉 大さじ1
  6. ○塩コショウ 適量
  7. 玉ねぎ 1/4個分
  8. ほうれん草 1/2束分
  9. コーンクリーム缶 200グラム
  10. 1カップ
  11. ●コンソメ顆粒 小さじ2
  12. 牛乳 1/2カップ
  13. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ○をあわせて鶏だんごだねをつくっておく。
    玉ねぎは薄切りに、ほうれん草は適当な長さに切る。
    フライパンに●を入れて煮立たせる。
    ○のだんごだねを丸めて入れる。
    玉ねぎを入れて、蓋をし、弱火で5分ほど煮る。

  2. 2

    牛乳とほうれん草を加えて更に3分ほど煮る。
    味を見て、塩コショウで味を整える。
    器に盛って出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

一気に出来て簡単なので特にコツはないです。
パスタにも合います♪

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yummysunny
yummysunny @yoko_an
に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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