☆圧力鍋とお酢deさんまのあっさり煮☆

yukinmama @cook_40106309
圧力鍋で簡単♪美味しく出来ちゃいマスo(^-^)o
このレシピの生い立ち
お酢の賞味期限が近かったので、何かに使えないかな~??と思っていたら丁度さんまがあったので・・。
それ以来我が家では定番になりました(=^▽^=)
この一品があったらご飯食べすぎちゃいます(^。^;;
作り方
- 1
《下準備》
さんまは頭を切り、腸をとっておく、そのさんまを洗いキッチンペーパー等で水分をとる。 - 2
次に圧力鍋に●の調味料を全て入れ、軽く煮立たせておく。
- 3
後は水分をふき取ったさんまを鍋へ入れ、蓋をしシュルシュルと音がしたら、中火よりやや弱めにし15分煮て出来上がり♪
- 4
家では毎回こちらのお酢を使っています。
コツ・ポイント
簡単なので特にコツはありません(;_;)
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