キャロブパウンドケーキ
アシエット @cook_40042611
マクロビオティックスイーツ。
卵、牛乳、砂糖はつかってません。
チョコレートも不使用！
キャロブで濃厚なチョコレート風パウンドケーキになりましたよ。
このレシピの生い立ち
マクロビオティックのパウンドケーキがなかなか売ってないので、よしそれなら作っちゃえと★
見よう見真似で作りましたが、なかなかＧＯＯＤな仕上がりになりましたよ♪
キャロブパウンドケーキ
マクロビオティックスイーツ。
卵、牛乳、砂糖はつかってません。
チョコレートも不使用！
キャロブで濃厚なチョコレート風パウンドケーキになりましたよ。
このレシピの生い立ち
マクロビオティックのパウンドケーキがなかなか売ってないので、よしそれなら作っちゃえと★
見よう見真似で作りましたが、なかなかＧＯＯＤな仕上がりになりましたよ♪
作り方
- 1
Ａの材料を混ぜる
- 2
Ｂの材料を別ボールで混ぜる。このとき米飴が固まって混ざりにくいようなら少しあたためながら混ぜてみてください。
- 3
ＡにＢを少しづつ加えていく。さっくり混ぜて、このときナッツもここで混ぜます。
- 4
- 5
パウンド型に流し込み、170度に予熱したオーブンで40分くらい
コツ・ポイント
いろんなナッツやドライフルーツ入れてもＧＯＯＤかも♪
キャロブと全粒粉の割合を変えてみて楽しんでください★
このレシピだと少しキャロブが多いかな？
でも濃厚でおいしいです。
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