天ぷら粉でブロッコリーのからあげ

natuming @cook_40102149
揚げても美味しいブロッコリー!天ぷら粉を使用しているから冷めてもカリッとしています。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの天ぷらが美味しかったので、大好きなからあげ味にしてみました。
天ぷら粉でブロッコリーのからあげ
揚げても美味しいブロッコリー!天ぷら粉を使用しているから冷めてもカリッとしています。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの天ぷらが美味しかったので、大好きなからあげ味にしてみました。
作り方
- 1
●を混ぜる。
- 2
ブロッコリーを小房にわけ、ビニール袋に天ぷら粉少々と共に入れて袋をふり、粉をまんべんなくまぶす。
- 3
180℃に熱した油でからりとなるまであげて出来上がり。
コツ・ポイント
衣が剥がれないように、油に入れたらあまりいじくらないこと。
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