レタスと海苔の簡単和風サラダ
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ @kitchen_935432
レタスと海苔でワサビを効かせた和風ドレッシングをかけてさっぱりとピリッとしたサラダに仕上げました。卵のまろやかさも美味♪
このレシピの生い立ち
レタスと海苔でさっぱりしたサラダを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
レタスをちぎり、冷水につけてパリっとさせた後、ふきんなどで水気を切っておく。卵を炒り卵にしておく。
- 2
ワサビ、醤油、酢、サラダ油でドレッシングを作る。
- 3
ボウルにレタス、炒り卵を入れて合わせて、もみ海苔を乗せて、②のドレッシングをかけて出来上がり。
- 4
コツ・ポイント
レタスの水気をよく切らないと水っぽくなって美味しくありません。
リアクション
レシピ作者
簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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