レタスの和風サラダ

Name: レタスの和風サラダ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: レタス 1/2～小さめ１個; スモークサーモン 150gくらい; まつの実 大さじ２; きゅうり １本; トマト（ミニトマト） １こ（８こ）; (新)たまねぎ 1/2こ; わかめ １つかみ; ○にんにく（すりおろす） １かけ; ○しょうが（すりおろす） １かけ; ○長ねぎ（みじん切り） 大さじ２; ○しょうゆ 大さじ２; ○酢 大さじ３; ○砂糖 大さじ１; ○塩 小さじ1/2; ○ごま油 大さじ１; ○ガラスープ 大さじ２

momoco @momoco_cooking

神奈川県横浜市

さっぱりした口当たりですが、しっかり味のついたドレッシングをかけていただきます。
このレシピの生い立ち
母に教わりました。

さっぱりした口当たりですが、しっかり味のついたドレッシングをかけていただきます。
このレシピの生い立ち
母に教わりました。

材料

４人分

レタス 1/2～小さめ１個
スモークサーモン 150gくらい
まつの実大さじ２
きゅうり１本
トマト（ミニトマト）１こ（８こ）
(新)たまねぎ 1/2こ
わかめ１つかみ
○にんにく（すりおろす）１かけ
○しょうが（すりおろす）１かけ
○長ねぎ（みじん切り）大さじ２
○しょうゆ大さじ２
○酢大さじ３
○砂糖大さじ１
○塩小さじ1/2
○ごま油大さじ１
○ガラスープ大さじ２

作り方

1
わかめはよく洗い水に浸しておき、絞って食べやすい長さに切ります。きゅうりとたまねぎは薄切りに、スモークサーモンは一口大に切ります。レタスとトマトは洗って水を切り、食べやすい大きさに。
2
○印の材料を混ぜてドレッシングを作り、冷やしておきます。
3
食べる直前にテーブルで全て和えて出来上がりです。

コツ・ポイント

好きな生野菜を入れてくださいね♪たまねぎの辛味が気になったら、水にさらして（何度か水をかえます）しぼってください。

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もんしゅしゅ

ドレッシング美味しいです♡サーモンも入って豪華ですね♪感謝デス❤

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レシピ作者

momoco @momoco_cooking

2008/10/28 03:18に公開

神奈川県横浜市

大好きな事ともの　世界旅そして世界の料理・ビール・カフェ・雑貨1978年夏うまれ主人(２歳上)と、2016年初夏にうまれた8歳の男の子と2019年夏にうまれた5歳の男の子との4人家族です。三姉妹で育った私ですが、男の子育児が楽しくて、公園で毎日一緒に走り回っています。会社は退職し、現在は幼稚園の役員や小学校の読み聞かせボランティアをしながら育児と料理を楽しんでいます♪国内世界を旅して素敵なものや人やお料理に出会いたいです。最近は旅先で味噌を買ってくることが旅の楽しみの一つです♪