かまぼこの和風サラダ
BOKKO @cook_40047074
生野菜と冷たいかまぼこにピリッとわさびの利いた節つゆをかけました。。
和風サラダの出来上がりです。
このレシピの生い立ち
鰹けずり節入りの麺つゆがおいしかったので、タレに使ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
レタスは洗って水を切ったら一口サイズにちぎって皿に敷きます。
キュウリは千切りにしてレタスの上に並べます。 - 2
かまぼこは縦に二つに切って5ミリぐらいの小口切りにして、野菜の上に乗せます。
- 3
★印の二つをよく混ぜ合わせて2)に回しかけます。
パセリのみじん切りをふって出来上がりです。
コツ・ポイント
野菜の水気が出るので、麺つゆは薄めずに使います。
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