白菜と肉団子の中華スープ
ちょめた @cook_40077987
白菜の甘味とやわらか～い肉団子のあったかいスープです♡
冷蔵庫に余ってる白菜や挽肉はないですか！？
このレシピの生い立ち
毎日味噌汁じゃ飽きちゃうのでたまにこういったスープも作ります。
白菜と肉団子の中華スープ
白菜の甘味とやわらか～い肉団子のあったかいスープです♡
冷蔵庫に余ってる白菜や挽肉はないですか！？
このレシピの生い立ち
毎日味噌汁じゃ飽きちゃうのでたまにこういったスープも作ります。
作り方
- 1
豚ひき肉に●を合わせて良く混ぜる。
-
- 2
手で空気をいれるように混ぜると、ふっくら柔らかいお団子に仕上がりますよ。
-
- 3
白菜は適当な大きさに切る。
- 4
鍋にスープを入れ煮立たせ、弱火にしたら、その中にスプーンで団子状にして
②を入れていきます。 -
- 5
柔らかいタネなのであまりきれいに丸くしなくてもいいですよ。
アクをとりながらお団子に火をとおします。 -
- 6
白菜を加え、火が通ったら仕上げにごま油を加える。
-
- 7
白ネギを入れて煮込んでも、風味がでておいしいですよ。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
白菜と肉団子の蒸し煮◇巻かないロール白菜 白菜と肉団子の蒸し煮◇巻かないロール白菜
豆腐入りの肉団子で冷めても柔らか♪ ロール白菜と同じ材料で、ロール白菜よりずっと簡単！時短！かつ食べやすい！
かっぱの親分 -
-
-
あったかとろ～り◎白菜と肉団子のトマト煮 あったかとろ～り◎白菜と肉団子のトマト煮
白菜と肉団子をトマト缶で煮込みました！とろりとした白菜とジューシーな肉団子がよく合いますよ（＾▽＾）寒い日にぜひどうぞ♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17912549
