ビタントニオ☆強力粉でサクッふわワッフル

なるありママ
なるありママ @cook_40086546

休日のランチに子供たちと食べたくて、余っていた強力粉でワッフルを焼いてみました。
2歳の娘が大好きです!
このレシピの生い立ち
以前はホットケーキミックスをただ焼いていましたが、独特の香りに飽きてきたので、パン用の余っていた強力粉で作ってみたらおいしくできました。ヨーグルトのホエーを加えてしっとりです。

ビタントニオ☆強力粉でサクッふわワッフル

休日のランチに子供たちと食べたくて、余っていた強力粉でワッフルを焼いてみました。
2歳の娘が大好きです!
このレシピの生い立ち
以前はホットケーキミックスをただ焼いていましたが、独特の香りに飽きてきたので、パン用の余っていた強力粉で作ってみたらおいしくできました。ヨーグルトのホエーを加えてしっとりです。

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材料

大4枚分
  1. 強力粉 150g
  2. ベーキングパウダー 小さじ2
  3. ☆砂糖 40g
  4. ホエー 大さじ1
  5. 牛乳 170cc
  6. (Mサイズ) 1個
  7. バター 20g

作り方

  1. 1

    ボールに☆をいれ泡立て器でぐるぐる混ぜる。バターはレンジで溶かしておく。

  2. 2

    ビタントニオにワッフル型をセットし余熱開始。別のボールに■をよく混ぜ、1を加えて泡立て器で混ぜる。

  3. 3

    余熱が終ったら生地をたっぷり流し込む。7~8分焼いて出来上がり。

  4. 4

    ※余ったら1枚づつラップに包んでジップロックに入れて冷凍。トースターで焼けばサクサクです。

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なるありママ
なるありママ @cook_40086546
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7歳の息子ともうすぐ4歳の娘のママです。お菓子作り歴24年。得意なものはチーズケーキと、バースデーケーキ❤主婦歴9年。まだまだ修行中です。
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